Ingediente: Carne de porc,slănină,sare neiodată, condimente și extract de condimente(piper,usturoi,ghimbir și boia),zahăruri(conține lactoză), arome, antioxidant(izoascorbat de sodiu),conservant(nitrit de sodiu),cultura starter. Membrană comestibilă.Origine materia primă:UE Pentru 100g produs finit s-au folosit 130 g carne. Valori nutriționale în 100g produs Valoare energetică 1258kJ / 303 kcal Grăsimi 25g din care acizi grasi 7 g Carbohidrați 1,5 g din care zaharuri 0,8 g Proteine 18 g Sare 2,5 g Fibre 0,2g A se păstra la o temperatura cuprinsă între +10 °C…+ 14 °C La suprafața produsului pot apărea cristale albe de sare, proces natural care nu afectează calitatea și siguranța produsului. Produs crud uscat afumat și ambalat în atmosferă protectoare.